Home > Muhammad Muiz (page 6)

Muhammad Muiz

Penjagaan Pemakanan Bagi Pesakit Ginjal Kronik

Penjagaan pemakanan bagi pesakit ginjal kronik bergantung kepada tahap kerosakan buah pinggang. Panduan ini adalah untuk pesakit yang belum menjalani rawatan dialisis (pre-dialisis). Adalah lebih baik sekiranya pesakit mengetahui keputusan ujian darah masing-masing untuk penjagaan dan kawalan yang lebih tepat. Faktor utama yang perlu diberi perhatian ialah: Garam Air Protein …

Baca Selanjutnya >

Keselamatan & Kualiti Makanan

Soalan 1 Apakah kesan memanaskan susu perahan ibu dalam plastik (Storage Bag)? Jawapan 1 Susu ibu merupakan makanan terbaik untuk bayi. Terdapat pelbagai cara untuk menyimpan susu ibu yang telah diperah. Antaranya susu ibu disimpan dalam botol susu, bekas (cup) atau pun beg plastik susu (milk storage bag). Beg plastik …

Baca Selanjutnya >

Serat dan Kawalan Diabetes

Pendahuluan Dalam kesibukan masyarakat sekarang menempuh arus kehidupan serba moden ini telah menyebabkan ramai yang mengambil ringan terhadap tabiat pengambilan makanan masing-masing. Kemudahan memperolehi atau menyediakan makanan secara cepat, mudah disaji dan menyelerakan tanpa memikirkan tahap kandungan bahan awet, gula, lemak, garam serta mikronutrien yang lain adalah antara faktor yang …

Baca Selanjutnya >

Panduan Membaca Label Makanan

Label makanan meliputi apa-apa jenama, tanda, bahan bergambar atau lain-lain pemerihalan yang bertulis atau bercetak pada sesuatu bungkusan makanan. Label makanan bukan sahaja berfungsi sebagai pelengkap hiasan pembungkus makanan, malah ia mampu membantu kita membuat pilihan pemakanan yang bijak sekiranya kita mengetahui cara menggunakan maklumat yang tertera di dalamnya. Melalui …

Baca Selanjutnya >

Piramid Makanan Malaysia

Pengenalan Piramid Makanan Malaysia merupakan satu panduan mudah bagi individu mempelbagaikan makanan harian mengikut jumlah sajian yang disarankan. Makanan seimbang mengandungi kombinasi pelbagai jenis makanan untuk memberi kita semua zat makanan yang diperlukan oleh tubuh. Tiada satu pun makanan tunggal yang dapat membekalkan kesemua zat yang diperlukan. Tubuh memerlukan pelbagai …

Baca Selanjutnya >

Pemakanan untuk Pesakit Kanser

Pengenalan Semua orang perlukan makanan yang seimbang bagi memenuhi segala keperluan badan. Begitu juga dengan pesakit kanser. Tiada makanan yang dapat menyembuhkan kanser dan tiada makanan spesifik yang perlu dimakan atau dielak jika anda menghidapi kanser. Pemakanan adalah faktor penting dan perlu diambil berat oleh pesakit kanser.Ini adalah kerana kanser …

Baca Selanjutnya >

Penyediaan Makanan Kanak-kanak Berkeperluan Khas

Panduan Pengubahsuaian Tekstur Dan Cara Penyediaan Makanan Bagi Kanak-kanak Berkeperluan Khas   Pengenalan Pengubahsuaian tekstur makanan adalah perlu untuk kanak-kanak yang mengalami perkembangan yang lambat atau kanak-kanak yang mengalami kecederaan pada mulut yang akan mempengaruhi keupayaan mereka untuk mengunyah dan menelan makanan. Walau bagaimanapun, mereka masih boleh dilatih untuk mengambil …

Baca Selanjutnya >

Pengurusan Pemakanan Kanak-kanak Berkeperluan Khas

Pengenalan Kanak-kanak berkeperluan khas adalah merujuk kepada kanak-kanak yang mengalami ketidakupayaan fizikal, mental, sensori, tingkah laku, kognitif dan emosi yang memerlukan penjagaan yang khusus. Ketidakupayaan yang dialami oleh kanak-kanak berkeperluan khas menyebabkan mereka mungkin tidak mendapat makanan yang cukup dan mempunyai risiko tinggi mengalami masalah kekurangan zat makanan. Ini boleh …

Baca Selanjutnya >