Home > Muhammad Muiz (page 5)

Muhammad Muiz

Intoleransi Laktosa (Diagnosis & Rawatan)

BAHAGIAN 2 :  DIAGNOSIS DAN RAWATAN Bagaimanakah Intoleransi Terhadap Laktosa Didiagnosis? Jika anda mengalami simptom-simptom selepas minum susu atau makan produk tenusu atau produk lain yang mengandungi laktosa, agak jelas bahawa anda mempunyai masalah intoleransi laktosa. Kebiasaannya ujian lain tidak diperlukan. Akademi Pediatrik Amerika (American Academy of Paediatric) mengesyorkan diet …

Baca Selanjutnya >

Penggunaan Peralatan Memasak Yang Selamat

Pengenalan Peralatan memasak adalah alat-alat yang direka untuk digunakan dalam memasak makanan. Contoh peralatan memasak adalah : kuali, kuali leper (wok), periuk loyang pembakar bekas selamat ketuhar gelombang mikro pengukus senduk, sudip. Sebaik-baiknya, bekas yang digunakan untuk memasak hendaklah diperbuat daripada bahan lengai yang TIDAK : mudah menggelupas sumbing retak …

Baca Selanjutnya >

Pemakanan Sihat Semasa Jamuan

Pengenalan Jamuan selalunya diadakan bersempena sesuatu majlis sama ada majlis rasmi atau majlis bagi meraikan atau memberi penghargaan kepada seseorang. Semasa jamuan, kita ‘dimeriahkan’ dengan pelbagai jenis masakan yang enak termasuk pelbagai jenis nasi atau mi, lauk-pauk, kuih-muih, pembuka selera, minuman dan pencuci mulut. Ini mendorong kita untuk terlebih makan berbanding dengan keperluan kalori …

Baca Selanjutnya >

Majlis Keselamatan Makanan dan Pemakanan Kebangsaan (MKMPK)

Majlis Keselamatan Makanan dan Pemakanan Kebangsaan (MKMPK)     Majlis Keselamatan Makanan dan Pemakanan Kebangsaan (MKMPK) merupakan badan penasihat tertinggi negara dalam menangani semua perkara berhubung dengan keselamatan makanan dan pemakanan.   Penubuhan MKMPK MKMPK telah diluluskan penubuhannya oleh Jemaah Menteri pada 21 Mac 2001 dan mesyuarat pertama MKMPK telah diadakan …

Baca Selanjutnya >